Obst und Gemüse aus der ganzen Welt landet auf unseren Tellern: exotisch, frisch und billig.
Aber wer zahlt den Preis tatsächlich?
Gemeinsam werfen wir einen Blick auf die Arbeit der Landarbeiter*innen: z.B. Bananenarbeiter*innen in Ecuador, aber auch auf Arbeiter*innen auf europäischen Plantagen, wo die Arbeitsbedingungen oft nicht besser sind als im globalen Süden.
Referent: Franziskus Forster ist bei der Österreichischen Berg- und Kleinbäuer*innen Vereinigung (ÖBV) im Bereich Agrar- und Handelspolitik, Ernährungssouveränität und klein- und bergbäuerliche Interessensvertretung auf nationaler und internationaler Ebene tätig. Zudem ist er für die Zeitschrift „Wege für eine bäuerliche Zukunft“ verantwortlich. Darüber hinaus ist er Universitätslektor an der Universität für Bodenkultur (BOKU).
Host: Gudrun Glocker, Südwind. Projektleiterin des EU-Projekts „Our Food. Our Future“
Workshop-Termin: Samstag, 12. November 2022, 11:15 bis 13:00 Uhr.
Der Workshop findet im Seminarraum 054 im Science Park 2 statt.
